Mangiare al ristorante: molto più che una questione di cibo. Ho sempre pensato che mangiare al ristorante fosse molto più che una semplice questione di cibo. È un’esperienza completa, un’occasione per coinvolgere tutti i sensi in un ambiente raffinato. E in un ristorante elegante o meno, alcuni comportamenti inappropriati possono bastare a rovinare anche il miglior pasto del mondo. L’ho imparato a mie spese, decenni fa, in un’epoca in cui cercavo più di impressionare che di godermi il momento. Oggi non pretendo di sapere tutto. Ma dopo innumerevoli cene – e i miei errori – ho notato che alcuni comportamenti … Leggi tutto

Se vi siete mai sorpresi a dire: «Come è andata la giornata, tesoro?» a una coda che scodinzola o a un batuffolo di pelo che fa le fusa, non siete i soli. Un pomeriggio piovoso, mentre lavoravo alla scrivania, Tigrou, il mio gatto tigrato, si è accucciato sulla tastiera. L’ho spostato, ma lui ha insistito, attirando la mia attenzione. Ho iniziato a parlargli della mia giornata come se fosse un collega. “Non credi che avrei dovuto inviare quell’e-mail prima?”, gli ho chiesto. Tigrou ha sbattuto lentamente le palpebre, come se stesse riflettendo. Mio marito, sentendo, è entrato sorridendo: “Sai che … Leggi tutto

Viviamo in un mondo in cui selfie, filtri e gallerie Instagram accuratamente organizzate sono la norma. Sembra che tutti mettano in mostra le proprie vacanze, i propri outfit, i propri pasti e i propri progressi sportivi. Quindi, quando qualcuno non pubblica mai foto di sé online, si nota. Ci si potrebbe chiedere se sta nascondendo qualcosa. Ma in realtà, le persone che evitano di pubblicare le proprie foto sui social media hanno spesso tratti della personalità interessanti, persino ammirevoli. Non si tratta solo di timidezza o mistero. Di solito c’è qualcosa di più profondo sotto. Ecco 8 tratti sorprendenti che … Leggi tutto

La psicologia rivela i segni sottili di un amore profondo. La psicologia rivela che quando una donna ti ama dal profondo del suo cuore, tende a lasciare sottili allusioni. Questi segni sono spesso così discreti che possono facilmente passare inosservati, a meno che tu non sappia cosa osservare. Saper riconoscere questi piccoli indizi può aiutarti a capire meglio i suoi sentimenti e a rafforzare il tuo legame con lei. Quindi, immergiamoci in queste prospettive psicologiche e scopriamo i segnali che una donna dà quando ti ama davvero. 1) Ti ascolta… profondamente Quando una donna ti ama sinceramente, diventa un’ascoltatrice attenta. … Leggi tutto

Ricercatori americani hanno filmato il taglio delle cipolle al rallentatore. Verdetto: più la lama è smussata, più composti irritanti vengono rilasciati nell’aria. E può succedere molto, molto velocemente. Quando si affetta una cipolla, questa rilascia nell’aria una miscela di composti solforati, tra cui l’ossido di propanetiale. Questa sostanza chimica lacrimogena irrita i nervi degli occhi, provocando la produzione di lacrime, spiega il settimanale New Scientist. Per comprendere meglio questo fenomeno, Sunghwan Jung e il suo team della Cornell University di Ithaca, nello Stato di New York, hanno condotto un esperimento originale. Con una telecamera ad alta velocità, hanno filmato delle … Leggi tutto

In un importante passo avanti scientifico, i ricercatori dell’Università del Texas ad Austin hanno sviluppato un metodo innovativo per codificare e recuperare dati digitali utilizzando molecole sintetiche simili alla plastica, aprendo la strada a una rivoluzione nell’archiviazione delle informazioni. I ricercatori dell’Università del Texas ad Austin hanno compiuto un passo significativo nel campo dell’archiviazione molecolare dei dati. Grazie all’uso di molecole sintetiche simili alla plastica, hanno sviluppato un metodo per codificare e decodificare informazioni digitali attraverso segnali elettrici. Questo processo innovativo consente di memorizzare e recuperare una password di 11 caratteri da polimeri sintetici, senza ricorrere ai tradizionali strumenti di … Leggi tutto

Un batterio sconosciuto, mai osservato prima sul nostro pianeta, è stato scoperto nella stazione spaziale cinese Tiangong. Questa scoperta, degna di uno scenario fantascientifico, solleva nuove domande sulla vita in orbita e sui rischi microbiologici. Un batterio spaziale diverso Nel maggio 2023, durante una missione di routine condotta dall’equipaggio Shenzhou-15, alcuni campioni prelevati in un modulo abitativo della stazione spaziale cinese Tiangong hanno rivelato la presenza di un batterio fino ad allora sconosciuto sulla Terra. Battezzato Niallia tiangongensis, in omaggio alla stazione che lo ha visto nascere, questa specie incuriosisce gli scienziati per le sue caratteristiche uniche e il suo … Leggi tutto

La prossima volta che un dispositivo tecnologico smette di funzionare a casa tua, pensaci due volte prima di buttarlo via. Che tu ci creda o no, c’è un dispositivo elettronico che hai in qualche cassetto di casa tua che potrebbe valere molto più di quanto pensi. Ricercatori svizzeri hanno scoperto un metodo innovativo per recuperare oro a 22 carati, presente nei componenti elettronici che tendiamo a gettare senza darvi importanza. Potrebbe quindi trattarsi di una rivoluzione per il riciclaggio e l’ambiente. Molti non lo sanno, ma molti degli apparecchi che utilizziamo quotidianamente, come cellulari, computer o tablet, contengono quantità minime … Leggi tutto

Alcune sono rotonde, altre più ellittiche e allungate, altre ancora presentano minuscoli fori. Il rover Perseverance della NASA, durante il suo viaggio nel cratere Jezero su Marte, è riuscito recentemente a fotografare una strana roccia composta da centinaia di sfere millimetriche, un’immagine che molti hanno paragonato ad alcuni tipi di uova di insetti che si trovano sulla Terra. Misteriose sfere marziane: Perseverance scopre rocce che sconcertano la NASA Ma queste sfere marziane hanno un’origine geologica, forse legata alla circolazione dell’acqua sotterranea attraverso gli spazi porosi della roccia o al rapido raffreddamento di gocce di roccia fusa formatesi durante un’eruzione vulcanica. Gli scienziati non … Leggi tutto

Il gioiello, realizzato in lega di rame e privo di iscrizioni visibili, potrebbe essere caduto accidentalmente dal dito del suo proprietario romano. Non ci sono molti motivi divertenti per rovistare in un antico fossato di drenaggio nel Lincolnshire, ma è proprio quello che stava facendo un archeologo quando ha trovato un anello romano ottagonale, un ritrovamento molto più prezioso di qualsiasi altra cosa potesse esserci lì. Un raro anello romano a otto facce scoperto nel Regno Unito: un tesoro perduto di 1.600 anni fa “Questo tipo specifico di anello, con le sue caratteristiche otto facce, è un ritrovamento raro nel … Leggi tutto